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--- backen:dessert:lemoncurdtarts [2025/07/21 14:31] – created dux
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 ====== Lemoncurdtarts ======
 nach Britishlarder https://britishlarder.co.uk/lemon-curd-tarts/
-== Zeit: ==
+=== Zeit: ===
-== Zutaten: ==
-g Blätterteig gekauft oder selbstgemacht\\
-== Zubereitung: ==
--Vorheizen 180 °C OU, ein Muffinblech mit 12 mittelgroßen Mulden umdrehen und die Rückseite der Mulden einfetten\\
--Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 2–3 mm dick ausrollen, Rechtecke 12 x 10 cm schneiden und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen\\
--Teigformen mit Teigscheiben belegen, 20 Minuten abbacken\\
--vollständig abkühlen lassen, mit Zitronencreme füllen und großzügig mit Puderzucker bestäuben.
+=== Zutaten: ===
+  * 300g Blätterteig gekauft oder [[backen:kuchen:blaetterteig|selbstgemacht]]
+  * eine Ladung [[lemoncurd|Lemoncurd]]
+=== Zubereitung: ===
+  * Vorheizen 180 °C OU, ein Muffinblech mit 12 mittelgroßen Mulden umdrehen und die Rückseite der Mulden einfetten
+  * Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 2–3 mm dick ausrollen, Rechtecke 12 x 10 cm schneiden und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
+  * Teigformen mit Teigscheiben belegen, 20 Minuten abbacken
+  * vollständig abkühlen lassen, mit Zitronencreme füllen und großzügig mit Puderzucker bestäuben.
 Ergibt 12 einzelne Törtchen