====== Lemoncurdtarts ====== nach Britishlarder https://britishlarder.co.uk/lemon-curd-tarts/ === Zeit: === === Zutaten: === * 300g Blätterteig gekauft oder [[backen:kuchen:blaetterteig|selbstgemacht]] * eine Ladung [[lemoncurd|Lemoncurd]] === Zubereitung: === * Vorheizen 180 °C OU, ein Muffinblech mit 12 mittelgroßen Mulden umdrehen und die Rückseite der Mulden einfetten * Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 2–3 mm dick ausrollen, Rechtecke 12 x 10 cm schneiden und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen * Teigformen mit Teigscheiben belegen, 20 Minuten abbacken * vollständig abkühlen lassen, mit Zitronencreme füllen und großzügig mit Puderzucker bestäuben. Ergibt 12 einzelne Törtchen